Hotel Greif
Bozen, Südtirol, Italie
Walther Platz
RÉSERVATION DIRECTE
A Bolzano,
éternellement au Greif
En 1816 Peter Staffler fit l’acquisition de l’auberge « Zum Schwarzen Greifen“ (Au griffon noir) mentionnée pour la première fois en 1514. A Bolzano, personne ne pouvait prévoir ce qui allait advenir.
L’hôtel Greif sur une photo datant des années cinquante.
Cage d’escalier classée monument protégé
Le Greif comme nouveau complexe urbain sur la Waltherplatz
L’entrée historique a été préservée.
En ce temps-là, la pauvreté a poussé ce fils de fermier à migrer du village de Ritten vers la ville. « Il n’y avait plus rien à manger à la ferme » confie le descendant Franz Staffler, actuel exploitant du Greif. Cependant Peter Staffler avait le sens des affaires et de l’esprit du temps. Il observait que les conditions de voyage s’amélioraient et que les gens découvraient petit à petit les montagnes. Lorsque le vieux « Greif » fut mis en vente, il eut l’intuition que l’on devait pouvoir en vivre.
1820 : huit chambres avec miroir
Huit chambres, certaines avec miroirs et rideaux, plus une taverne, c’est-à-dire une sorte de restaurant : les Staffler eurent besoin de beaucoup d’imagination pour développer l’auberge. Leur foi en l'avenir les a aidés. Ils savaient prendre des risques et étaient des visionnaires. Ils retournèrent chaque situation à leur avantage et investirent à bon escient.
1880 : le Greif se modernise
A partir de 1881 l'hôtel s’agrandit, en 1885 il s’équipa d’une blanchisserie à vapeur qui fut présentée pour la première fois en 1873 à l’exposition universelle de Vienne.
A cette époque il y avait déjà au Greif une piscine couverte ; en même temps, les Staffler exploitent des lignes de bus dans les Dolomites voisines ; ils pressentent que l’hôtel seul ne suffit pas à conserver les clients. Puis en 1890, un événement sensationnel : la nuit l’éclairage du Greif est produit à partir de sa propre production d’électricité, sept ans avant le reste de la ville.
1900 : le premier Hôtel sur la place de la ville
Aux environs de 1900, l’hôtel Greif devient le premier hôtel sur la Waltherplatz de Bolzano, le salon de la ville. Les bals et les noces se déroulent ici. Lors de décisions importantes, les Staffler sont consultés. A partir de 1900, ils prennent la direction de l’hôtel Bristol à côté du Greif, qui en 1961, cède la place à un bâtiment commercial et résidentiel. En 1910, ils ouvrent l'hôtel Laurin à côté de la gare de Bolzano, encore aujourd’hui un Grand Hôtel digne de ce nom.
2000 : le meilleur hôtel design du monde
Un siècle plus tard, Franz Staffler fournit la preuve que l’esprit pionnier est toujours bien vivant dans la famille : après cinq années de rénovation, le grand Greif se régénère en petit hôtel à vocation artistique exclusif et rejoint la série des meilleurs hôtels design du monde ™
1820 : huit chambres avec miroir
Huit chambres, certaines avec miroirs et rideaux, plus une taverne, c’est-à-dire une sorte de restaurant : les Staffler eurent besoin de beaucoup d’imagination pour développer l’auberge. Leur foi en l'avenir les a aidés. Ils savaient prendre des risques et étaient des visionnaires. Ils retournèrent chaque situation à leur avantage et investirent à bon escient.
1880 : le Greif se modernise
A partir de 1881 l'hôtel s’agrandit, en 1885 il s’équipa d’une blanchisserie à vapeur qui fut présentée pour la première fois en 1873 à l’exposition universelle de Vienne.
A cette époque il y avait déjà au Greif une piscine couverte ; en même temps, les Staffler exploitent des lignes de bus dans les Dolomites voisines ; ils pressentent que l’hôtel seul ne suffit pas à conserver les clients. Puis en 1890, un événement sensationnel : la nuit l’éclairage du Greif est produit à partir de sa propre production d’électricité, sept ans avant le reste de la ville.
1900 : le premier Hôtel sur la place de la ville
Aux environs de 1900, l’hôtel Greif devient le premier hôtel sur la Waltherplatz de Bolzano, le salon de la ville. Les bals et les noces se déroulent ici. Lors de décisions importantes, les Staffler sont consultés. A partir de 1900, ils prennent la direction de l’hôtel Bristol à côté du Greif, qui en 1961, cède la place à un bâtiment commercial et résidentiel. En 1910, ils ouvrent l'hôtel Laurin à côté de la gare de Bolzano, encore aujourd’hui un Grand Hôtel digne de ce nom.
2000 : le meilleur hôtel design du monde
Un siècle plus tard, Franz Staffler fournit la preuve que l’esprit pionnier est toujours bien vivant dans la famille : après cinq années de rénovation, le grand Greif se régénère en petit hôtel à vocation artistique exclusif et rejoint la série des meilleurs hôtels design du monde ™
